მეოთხე დღის კვების რაციონი
მეოთხე დღე
სუნთქვის გათავისუფლება და გამოუთქმელი გრძნობების ამოსუნთქვაა.
თემა: "მე ვაძლევ ჩემს გულს ნებას, ამოისუნთქოს"
ენერგია: გულმკერდის გახსნა, სითბო, სინაზე,
ელემენტი: ჰაერი + წყალი
მიზანი: ჩახშობილი ემოციების შერბილება, სუნთქვის გათავისუფლება და გულთან დამაკავშირებელი კავშირების აღდგენა.
დილა – ღრმა სუნთქვის გაღვივება.
1. ბრინჯის რბილი ფაფა დარიჩინით და მოთუშული ვაშლით
ინგრედიენტები:
1/4 ჭიქა ბასმატი ბრინჯი,
1 ჭიქა წყალი ან მცენარეული რძე,
1 ვაშლი (დაჭრილი, ოდნავ მოთუშული),
1/2 ჩ/კ დარიჩინი,
სურვილისამებრ – ცოტა თაფლი (გაგრილების შემდეგ)
მომზადება:
მოხარშე ბრინჯი რბილ ტექსტურამდე.
დაამატე დარიჩინი და მოთუშული ვაშლი.
მიირთვი თბილად, მცირე ყლუპებით.
2. ჩაი – ვარდის ფურცელი + ბაზილიკი
ინგრედიენტები:
1 ჩ/კ ვარდის ფურცელი
1/2 ჩ/კ ბაზილიკი
250 მლ წყალი
მომზადება:
დაასხი წყალი ბალახებს, დააყენე 8–10 წუთით.
დალიე როგორც დილის გულის გახსნის რუტინის ნაწილი.
შუადღე – დამამშვიდებელი და სითბოს მომცემი საკვები
3. ოსპის წვნიანი
ინგრედიენტები:
1/2 ჭიქა წითელი ოსპი
1 სტაფილო
1/2 ჭიქა გოგრა
ოხრახუში, ბეგქონდარა
1 ჩ/კ ზეითუნის ზეთი
კარდამონი,
მომზადება:
ოსპი გარეცხე და მოხარშე 2 ჭიქა წყალში.
დაამატე დაჭრილი ბოსტნეული და სუნელები.
ხარშე 20 წუთი და ბოლოს ზეთი და მწვანილი.
4. გოგრის და ყაბაყის თბილი სალათა
ინგრედიენტები:
1 ჭიქა გოგრა და ყაბაყი (დაჭრილი)
ოდნავ სელის ან ზეითუნის ზეთი,
1/2 ჩ/კ ვარდის წყალი (სურვილისამებრ)
დარიჩინი – მწიკვი
მარილი – მცირე
მომზადება:
ბოსტნეული მოთუშე ორთქლზე 8–10 წუთით.
ბოლოს დაამატე ზეთი, სუნელი და ოდნავ ვარდის წყალი არომატისთვის.
5.შუადღის ჩაი – ვარდი + კარდამონი
1 ჩ/კ ვარდის ფურცელი
1/4 ჩ/კ კარდამონი
1 ჭიქა წყალი
მომზადება:
დააყენე 7–8 წუთით.
დალიე ნელა, გულთან კავშირის გაღვივებისთვის.
საღამო – გულმკერდის დამშვიდება და სიმძიმის მოშვება
6. ბოსტნეულის ბლენდერ-კრემი – სტაფილო + გოგრა
ინგრედიენტები:
1/2 ჭიქა გოგრა
1 სტაფილო
ოდნავ დარიჩინი
სელის ზეთი
ზღვის მარილი
მომზადება:
ბოსტნეული მოთუშე ორთქლზე ან მოხარშე.
გადააბლენდერე, დაამატე ზეთი და სუნელები.
მიირთვი თბილად, როგორც შიგნიდან დამამშვიდებელი სუპი.
7. ღამის რუტინის ჩაი – ლავანდა + გვირილა
ინგრედიენტები:
1 ჩ/კ გვირილა
1/2 ჩ/კ ლავანდა
250 მლ წყალი
მომზადება:
დააყენე წყალში 10 წუთით.
დალიე დაძინებამდე – განსაკუთრებით კარგია, თუ დღის განმავლობაში გულს აწვებოდა დაძაბულობა ან გამოუთქმელი სევდა.
დღის კვებითი დანიშნულება:
ხელს უწყობს გულმკერდის არეს გახსნას
ამშვიდებს ნერვულ სისტემას
ფიზიკურად ამცირებს წნევით და კუნთოვან დაძაბულობას გულთან
ეხმარება სუნთქვის გაფართოებას და ძილის გაღრმავებას.
მადლობაა💖🙏🏻